2012年05月16日
母の日のプレゼント

こんだけ降れば、明日はにわの花や野菜に水をおげなくてもいいね

今日のお買い得品は手羽先だった。
やっぱりまたダッチオーブンで料理しちゃった

たくさん作って冷凍しておいたマーマレードをたっぷり使って、あとは水・醤油・酒・おろしにんにくで味付け

手羽先が少し煮えてきたら、ゆで卵を投入!
弱火でコトコト10分くらい煮るよ。
良い感じの色になってる~
マーマレードがいい照りを出してくれる!
ハイ!できあがり~
短時間で、こんなにやわらかくできるなんて、やっぱりダッチオーブンてスゴイわ~
って、ただ面倒くさくてダッチオーブンをしまわないだけなんだけどね

そして、今日パパが忙しくて母の日に何もしてあげられなかったと・・・プレゼントをくれた

プレゼントの中身は・・・私がずっと欲しかった自分専用の「充電式電動ドリル」

しかも嬉しい事に、工具箱までくれた
イエーイ!!嬉しすぎるぅ~
これで、作品作りの幅がぐ~んと広がりそう・・・
さて、明日は朝早くから資格取得のために名古屋へ

一日かかるから、眠くならないか・・・それだけが不安

2012年05月14日
タイ料理&いかめし

さすが私の父親!私の好み、良く知ってる~

そして、今日はお友達と4人でタイ料理のお店でランチ

ここの店、何を頼んでも美味しい!!
しかも、「飲み物なんでも持ち込み完全自由」なの

まずは
トムヤムクンだよ~ やっぱりウマイ!!どんどん食べるよ~
他にも写真を撮り忘れたのが何個か・・・
今日も全部美味しかった~

お友達と行くと、色んな種類のを食べれるからいいね!
また行こうね

そして、夕飯の買い物に行ったら、今日はイカが安かった。
よし
ダッチオーブンで「いかめし」だ
本当はモチ米で作るのだけど、わざわざ買うのはお金がかかる・・・
なので普通のお米で作るよん。
醤油・酒で味付けしたお米をイカにつめて、爪楊枝でとめる。
ダッチオーブンに、だし汁・醤油・酒・さとう・しょうが・イカを入れ弱火でコトコト・・・
一時間くらいしたらゲソを入れ一緒に煮る。
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり~

イカがやわらかくて最高~!
モチ米だったらもっと美味しかっただろうな・・・
次が絶対にモチ米で作ろう!
2012年05月13日
名古屋

子供たちが喜びそうな手作りコーナーがたくさん!
私好みブースもあった

会場で食べた、アラサダ アイスサンド
めちゃウマ
お昼ご飯は、手羽先・味噌カツ丼&きしめん。今日は、母の日だから私だけ特別に生ビール付
イエーイ!そろそろ終わりそうなバラの花びらを、お風呂に入れてみたよ

もっとたくさん入れたらキレイで気持ちがいいだろうなぁ・・・
あと、シャンパンがあったら最高

三女がくれた母の日のプレゼント。
私は、こういうのあんまり大事にとっておかないんだけど、もう こんな絵をもらうのも最後かなぁって思って
しっかりラミネートした。
でもラミネートした自分の絵を見て、三女が何故か激怒

「ママ、こういう事しないで!!」だって

何でだ
2012年05月13日
習い事の一日
まず、午前中は長女のクラッシックバレエのレッスン

今年、初めてコンクールに出場する事になった。頑張れ~

午後からは、次女・三女のブラジリアン柔術。
最年少の三女を、先生やお姉ちゃんたちが優しく教えてくれるよ

ブルテリアジムがオープンした年に生まれた三女。
あの頃は三女が柔術をする時がくるなんて想像ができなかったな・・・
楽しそうに練習してるなぁ・・・嬉しい

毎週、土曜日はこんな感じ・・・
自分の事が何もできなかったから、夜中アトリエにこもってストレス発散

オーブン陶土でにわの置物を作ったよ。
あとは良く乾燥させて、オーブンで焼くの

早く焼きたいな・・・
2012年05月11日
バラ・一番花

バラを育てるのは初めてだから嬉し~!!
まだ蕾もたくさんついてるから楽しみだな!
かすみ草も可愛く咲いてる

ひょうたんも順調!順調! でもまだ芽が出てこないのもある・・・こういうのは、もう出ないのかなぁ?
明日はもう土曜日か・・・
本当に一週間があっという間

1日24時間なんて足らないよ・・・
2012年05月10日
やっぱり和食!

涼しくて良いのだけど、軽いからすぐに飛んでしまう・・・
そこで
あご紐をつけてみたよ。紐が少し短かったけど、飛ばなければ
だね。そして、今日のおやつは「わらびもち」
もっちもちで最高!!
何故か今日は、和食な気分

ふき料理に初挑戦したよ。
ふきの下処理は少し前に母親に教えてもらった。
下処理完了

鮮やかなグリーン
キレイ!本当はタケノコと煮たかったけど、手に入らなかったから家にあった高野豆腐と煮てみた。
ふきの歯ごたえと香りがたまらない・・・高野豆腐とも良く合う~
他のおかずは・・・
ひじきの煮もの
塩麹・紅しゃけ
私が子供の頃からの大好物
豚肉・なす・ピーマンの味噌炒めやっぱり和食がいちばん落ち着くわ~
日本人に生まれて良かったぁ

2012年05月09日
藤の花・・・
藤の花を見ながらのんびりお昼ご飯を食べようと、娘たちのお弁当の残りを詰めて持って行った

が、しかーし
藤の花どこ?? あのキレイな紫色の垂れ下がった藤の花は
完全に終わってるんじゃーーーーん


うそ~
せっかく来たのに~! 楽しみにして来たのに~!仕方なく・・・ふくよかな仁王像を見ながら一人でお弁当を食べたよ。
でも、なんかこれはこれでのんびりできて良かったな・・・
2012年05月08日
キャンプ・2
今回も盛りだくさんでいってみよう
GW、キャンプ2日目は、「ふもとっぱらキャンプ場」。
その名の通り、富士山のふもとにある広~いキャンプ場

好きな場所にテントを張って、ひとまずビールでカンパーイ

天気も良くて
サイコー!!富士山バンザーーーイ
少し休憩してから、近くの銭湯へ

のんびりお湯に浸かってリフレッシュ~。
それから、富士ミルクランドへ
みんな微妙な表情だな
いろんな動物にエサをあげた。
しばらく動物とふれあって、キャンプ場へGO

はしゃぎまくる娘たち

テンションMAX
の三女は得意のコマネチを激しく披露
逆さ富士~
一日目にやったキャンドル作りが相当楽しかったのか、娘たちはここでもキャンドル作り。
私はその間、夕飯作り。
メイン料理の「ローストビーフ」。
ダッチオーブンにお任せで美味しくできたよ!
チーズとウインナーの燻製。
富士宮やきそばも美味しかった~
だんだん日が暮れてきた。
スーパームーンもキレイ!! 良い感じ~

そして、今回のキャンプで大活躍したのがこの一斗缶!!
パパがその場でぱぱっとたき火缶にしてくれたよ。
日が暮れて、だんだん寒くなってきたけど、この一斗缶の輻射熱のおかげでぽっかぽか

そして、コンデンスミルクの缶を2~3時間温めて作った生キャラメル。
娘たち、割りばしにつけてペロペロとまりませ~ん
さて、暗くなってきたし、キャンドルつけますか~
キレイだね~。
次女はやっぱり変わったキャンドルを作ってた
平べったいキャンドル
たき火を囲んで家族団らん。最高だね!
薪がパチパチ音を立てて燃えるのって、見てて全然飽きない・・・
いつも家族が寝てからも一人で燃え尽きるまで見入ってしまう。
っと
こんな感じの2泊3日・楽しいキャンプでした~。富士山のパワーをたくさんもらって、明日からまた頑張れそうだよ
2012年05月08日
アリアム
サンドイッチが良いという長女と、おにぎり
が良いという次女
両方作るしかないな・・・
お菓子をたくさん持って行ったからお弁当はパパッと食べれるように少なめ

アリアムが可愛く咲きだした

大好きなギボウシもぐんぐん成長!
ひょうたんの種もたくさん蒔いたよ。
今年のグリーンカーテンは千成ひょうたんにした。うまくいくかな・・・
さて、今日も一日頑張るか
2012年05月07日
キャンプ・1

私、鍋奉行ならぬ、キャンプ奉行

支度も車に荷物を積むのも全部自分でやらないと気が済まない・・・
年々、荷物が減ってくの
必要最小限の物しか持って行かない
新東名を使って行ったら超早い
あっという間に富士山周辺。あまりにも早く着いたので、「富士御殿場蒸溜所」へ寄って工場見学することに。
「富士御殿場蒸溜所」は、モルトウイスキーとグレーンウイスキーの仕込みからボトリングまでを一貫して行う、
世界でもあまり例を見ない蒸溜所なの
見学の最後はお楽しみ~の試飲コーナー
ハイボール、美味しかった~!
運転手のパパはノンアルコールビール

そして良い気分になったところで、キャンプ場へGO

一日目の宿泊先は、去年も行った「SUB FIELDオートキャンプ場」。
ツリーハウスの予約が取れなくて、今年はインディアンハウスにしたよ。
中には囲炉裏もあって良い感じ・・・
さて、まずは
おやつ作り
我が家のキャンプでは必ず作る「焼きりんご」だよ。
その間、パパと子供たちはキャンドル作り

100均の仏壇用ロウソクを小さく折って鍋に入れて、火にかけて溶かす。
クレヨンを削って色をつけるよ。
好きな型に流し入れて、芯になるタコ糸を真ん中に入れ、割りばしで固定させて冷ます。
固まったら出来上がり~!
エッセンスオイルを入れると良い匂いがするよん。
子供たち、夢中でたくさん作ってた。カラフルだね~

そんな事をしていると、甘~い匂いがしてきたよ

「焼きりんご」できたかな?
ダッチオーブンの蓋、オープン

何回食べても美味しい~
おやつの後は、ブランコやターザンロープで遊んだ。
ヤギさんも、メ~メ~カワイイ

さて、そろそろ夕飯の準備

今回のメイン料理!「鯛の塩釜焼」

塩の準備は三女の担当。塩に卵白を混ぜてギュッとしたら固まるくらいにする。
塩で鯛を覆う。
あとはダッチオーブンにお任せ!
「鯛の塩釜焼」ができるまで、御殿場で買ってきた馬刺しでひとまずカンパイ

楽しみにしてた馬刺し、ほとんど子供たちに食べられてしまい全然味わえなかった

アボカド味噌マヨ焼き・サザエのバジルオイル焼き
他にも、ベーコントマトの串焼きなど、いろいろ焼いたよ。
子供たちの大好物、カマンベールチーズも焼いた。パンにつけて食べると最高!
さあ、そろそろ「鯛の塩釜焼」できたかな~?
塩釜割りは、力の強い次女の出番

鯛の身がふわふわで、塩加減も最高

さてお次は、家から持ってきた冷凍ごはんを使って「五平餅」作り!
冷凍ごはんは、クーラーボックスの保冷剤代わりになって便利なの

ビニール袋にごはんをいれて潰す。
割りばしにつけて焼くよ!
最後に味噌を塗って出来上がり~!モチモチで香ばしくて最高!
お腹もいっぱいになったし、そろそろキャンドルつけますか~

キャンドル点灯~
優しい灯かりで癒されるわ~
子供たちも自分で作ったキャンドルに感動してた・・・
こんな感じで一日目のキャンプは終了

やっぱりアウトドアっていいな。ホントに好きだわ~

2日目は、また後日アップしまーす

ながーーーーいブログ、最後まで見てくれてありがとう

2012年05月02日
エプロン

最近は安くて可愛いエプロンがたくさん売ってるから買いに行こうとしたら・・・
「ママが作ったのじゃないと嫌だ~
」って・・・
買ってあげるって言ってるんだからいいじゃーーーん!!
仕方なく、作ったよ

夜中まで、ミシンをカタカタ・・・
朝、長女に出来上がったエプロンを見せると大喜び

どう?似合うでしょ??
後ろはこんな感じ・・・
エプロンを入れる巾着も作った。
はぁ~、もう二度と作りたくないな・・・
そして、今日は長女のバレエのお母さん達とランチへ

4時間も食べまくり、しゃべりまくりで楽しかった~
2012年04月30日
カモさん夫婦♡

カモだけに
パパと私みたい~ケンカもするよ

葉っぱの形と模様が気に入って、母親に買ってもらった「レックス ベゴニア」
大事に育てまーす

2012年04月29日
アトリエ!?

仕方がない、とりあえず
家の中にアトリエをつくるか
一番奥の、いつも雨の日に洗濯物を干す部屋の一角にした。
っていうか、そこしかない・・・
テーブルと棚はリサイクルショップで安く買ってきたよ。
いつも、リビングのご飯を食べるテーブルで色々作っていたけど
専用の場所を作れば、制作途中でも片づけなくていいしね!
まだ途中だけど、こんな感じのアトリエだよ

何か、アトリエって感じじゃないけど、家族みんなに「ママのアトリエ」って言わせてる。
そして、アトリエ制作第一号
は・・・「針山」
5分もかからず完成!
子供たちもパパも寝て
自分だけの空間でラジオを聴きながら・・・最高の時間だな

次は何を作ろう・・・
2012年04月29日
オニオンスープ
また資源ごみの日に、面白い缶を見つけたので、家に連れてきたよ
「元祖 柿の種」だって
絵が素朴でいいね~
さっそく多肉ちゃんを植えたよ。
昨日、私が庭仕事をしていると、次女が「ママに作ってきたよ~」ってシロツメクサのかんむりを
私より、次女の方が似合うよ・・・って次女の頭に乗せたら、ホント良く似合ってる~
昨日もダッチーブン料理
たくさんもらった新たまねぎでオニオンスープを作ってみたよ。
まず、薄切りにした新たまねぎを鍋底にびっしり敷いて、その上にベーコンをたっぷりのせる。
そして、新たまねぎを丸ごとのせて、コンソメ・塩・ブラックペッパー・お水を少し入れ、あとはダッチオーブンにお任せ!!
中火で約15分・・・・完成~!美味しそう~
新玉ねぎが甘くてやわらかくて最高
ついでに昨日の夕飯
スープカレー・オニオンスープ・サーモン、アボカド、クリームチーズのサラダ・冷奴
ごちそうさまでした~
2012年04月27日
ひょうたんランプ・ワークショップ
今日は、このブログにもよく登場する小学校からの友達(まあてぃんす)が豊橋から来てくれたよ
まずは、ランチへ
今回はガレットの美味しいお店「アヴスウェ」にした。
優しい味で美味しい~
デザートも最高
それから今日のお目当て、ひょうたんランプのワークショップへ
教えてくれるのは「遊楽民」の中村さん
まずは、好きな形のひょうたんを選んで、デザインを鉛筆でかく。
それから手動ドリルで穴をあけていく。
娘たちも興味津々でやりたがる・・・
私たちが作っている間、中村さんが娘たちにいろんな楽器を教えてくれたよ
作ること2時間半・・・やっと完成
2時間半なんてあっという間!めちゃめちゃ楽しかった~
家に帰って夜暗い部屋で、ひょうたんランプを点灯~
キレイ~
感動するわ~
もっといろんなデザインで作ってみたくなったよ
また近いうちに行っちゃいそう・・・
2012年04月26日
ダッチオーブン
今日は小学校の家庭訪問だった。
今回は、初めて先生に家に上がってもらおうと、昨日から掃除頑張ったの
いつもはウルサイ娘たちも先生の前では・・・借りてきた猫状態
どっちの先生も、私より10以上年下でカワイイ女の先生だったよ
そして今日は、GWのキャンプに使うダッチオーブンのお手入れをした
ねえ?これって別に普通に家でも使えるんじゃな~い
ダッチオーブンとは
何とビックリ
材料を入れて火にかけるだけで誰でもおいしい料理ができるよ
名前の由来は、オランダ人(ダッチ)商人が熱心に売り歩いた鉄鍋、という説があるそうだよ。
そこで今日は、昨日もらったタケノコを使って筑前煮を作ってみた。
短時間でしっかり味がしみ込んで美味しくできたよ!!
ついでにタケノコご飯も作った。
タケノコを大きめに切ったから食べごたえがあって美味しかった~
やっぱりこの時期になるとタケノコって食べたくなるね

ごちそう様でした~!!
こりゃ、しばらくダッチオーブンにハマりそうだな・・・
2012年04月24日
この~木何の木?
少し前、仕事中に不思議な形の木を見つけた

何
この芸術的な形の木
カワイイ~

広い土地一面にこのクネクネ・クルクルした木があるの

この木の正体を知っている方、是非教えてください

モッコウバラの蕾が膨らんできたよ

ガーデンアーチに這うほどまだ大きくないけど、咲くの楽しみだな。
そして、カエルさんもどんどん増えてきたよ

今週は小学校の家庭訪問週間で帰ってくるのが早い・・・

どうせ帰って来たら「お腹すいた!お腹すいた!」ってうるさいに決まってる

そこで、おやつにブルーベリーのヨーグルトクラフティを作ったよ

子供たち・・・「イチゴのより美味しい~!」だって。
2012年04月23日
自家製ピクルス

入れた野菜は・・・キュウリ・セロリ・にんじん・パプリカ・二十日大根・みょうが・エシャレット
アスパラ・ミニトマト
うんちゃんにもらった可愛いビンに入れてみた

めちゃめちゃキレイ!!
早く食べたーい
2012年04月22日
子供たちと・・・
今日は、娘3人と友達2人を連れていろいろお出かけ
まずは、新東名を使って湖西市のアメニティプラザへ
道路も景色もキレイで気分良く運転していたら・・・あれ?三ヶ日JCT通り過ぎてない??
ハイ!やっちゃいました~
で
急遽、豊橋の「こども未来館ここにこ」へ行く事に
ここでも三女のコスプレショーが始まってしまった
お姉さんチームも、ドクターとナースに
次女が選んだのは、何故か消防士
それからやっと湖西のアメニティプラザへ
屋内温水プールで2時間くらい遊んだよ。
これだけ遊んでも子供たち・・・「まだ家に帰りたくない!!どっか行こうよ~!」って・・・
でも雨ひどいし・・・もういいんじゃな~い??
結局、「浜松化学館」へ行く事に
子供たちはいろんな体験コーナーに夢中。
私は昔から、化学とか全く興味ナシ
プラネタリウムでは良いお昼寝ができたな
ハードな一日だったけど楽しかったなぁ
2012年04月21日
お宝発見!

そこで、今日はおやつにイチゴのヨーグルトクラフティを作ったよ。
自家製ヨーグルトをたっぷり入れて、さっぱりしたプリンケーキみたいに仕上りに

子供たちも「美味しい~!」って大喜び

そして、お宝発見

パパが仕事先で処分するために持ってきた昔の足踏みミシン台

ヤバイ!このサビ具合いがたまらんわ~
本当なら捨てるところをお願いしてゲットしちゃったよ

さっそく、にわに持って行き、すのこを置いて・・・ハイ!出来上がり

ね~!すごく良いでしょ??
サビ具合いがいい感じに、にわに馴染んでる・・・
最近、自分が欲しい物や良いな~って思う物が向こうから寄ってきてくれる事が多くて何か不思議な感じだよ・・・
